Middag på en halvtimme, vin för en hundring. Allt inhandlat på hemväg från jobbet. Det är den enkla grundtanken bakom den här boken. I en skön och nyskapande förening av mat, vin och kultur löser Håkan Larsson den utmaning som väntar miljoner svenskar inför veckoslutet. Här bjuds varje månad året runt på:
- Läcker mat på säsongens råvaror
- Det perfekta vinet till varje rätt, presenterat med varunummer och pris
- Månadens vin och utvalda råvara
- Goda aperitifer med spännande tilltugg
- Söta och goda "desserter"
Dessutom tipsar Håkan Larsson om matlagarmusik som skapar rätt fredagsstämning - och läsvärda böcker att koppla av med under helgen.
av Larsson, Håkan (Bonnier Fakta)
|